Могрозидууд

[Гадаад төрх] Цайвар шар нунтаг
[Ашигласан ургамлын хэсэг] Жимс 
Могрозидын давуу талууд:
• Өндөр чихэрлэг зэрэг. 
• Бага илчлэг.
• Нарийн цайвар өнгө, нарийн усанд уусдаг.
• Сайн тогтвортой байдал. 
• Аюулгүй, найдвартай. 
Физиологийн функц
1, цэр, antitussive нөлөө;
2, үрэвслийн эсрэг ба бактерийн эсрэг нөлөө;
3. чөлөөт радикал ба исэлдэлтийг арилгах;
4, гипогликемийн нөлөө;
5, элэг хамгаалах нөлөө;
6, хавдрын эсрэг үр нөлөө;
7, дархлаа ба бусад үр нөлөөг сайжруулах.
Програмын
Хоол хүнс тэжээл 
Жин хасах 
Доод цусан дахь липид 
Могросидын тухай
Могросид бол хулууны усан үзмийн мод, Luo han guo (Siraitia grosvenorii) зэрэг зарим ургамалд байдаг кукурбитаны уламжлалын гликозид юм.
Могрозидууд нь Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэгддэг бөгөөд заримыг нь чихэржүүлэгч байдлаар үйлдвэрлэдэг. S. grosvenorii жимснээс гаргаж авсан Mogroside V нь сахарозоос 250 дахин чихэрлэг бөгөөд үүнээс гадна рН-ийн утга 2.0 ~ 10.0-т хоёр жилийн турш чанар чанарт нөлөөлөхгүйгээр хадгалах боломжтой.
Могрозид нь хүнсний үйлдвэрт сахарозыг хэсэгчлэн эсвэл бүрэн орлож чаддаг. Могрозидийг бусад ургамлын хандтай (ногоон цай, кудзу гэх мэт) хольж эрүүл мэндэд тустай цай, ургамлын гаралтай ундаа хийж болно. Могрозидууд нь сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд шинэ бүтээгдэхүүний цуврал гаргахад ашиглаж болох бөгөөд кофе, цайны орлуулагч сахар юм.