Анар жимсний хулууны ханд

[Латин нэр] Punica Granatum L.
[Үзүүлэлтүүд] 40% Эллаг хүчил, Пуникалагин          
[Илрүүлэх арга] HPLC         
[Гадаад төрх] Нарийн шар хүрэн нунтаг
[Ашигласан хэсэг] Их бие
Анарны хальсны хандны COA
Хатаах алдагдал: 3.21%
Үнс: 3.06%
Mesh Side: 100% нэвтрэх 80 тор
Эллаг хүчил: ≥40.0%
Хүнд металл: pp20ppm
Үүнд: ≤2.0ppm
Пестицидийн үлдэгдэл: Сөрөг
Нийт хавтангийн тоо: ≤1000 cfu / g
Мөөгөнцөр ба хөгц: ≤100 cfu / g
Салмонелла: Сөрөг
E. Coli: Сөрөг
Анар жимсний хулууны хандны тухай
Анар жимсний хальс, үрнээс гарган авсан анар полифенолыг эллаг хүчил, пуникалагин (Пуникалагин а + ߩ, түүнийг пуникозид гэх мэт фенолын нэгдлүүд гэж нэрлэдэг. Пуникалагинууд (пуникозидууд гэх мэт) ба эллагийн хүчил нь анар дотроос агуулагддаг хоёр том антиоксидант юм. Пуникалагинууд нь ихэвчлэн анар жимсний үрэнд, эллагийн хүчил нь ихэвчлэн анарны хальсанд байдаг бөгөөд эдгээр нь хоёулаа анарны ханд полифенолд багтдаг.
[Хадгалалт] Хуурай, сэрүүн газар хадгалж, хүчтэй гэрэл, халуунаас хол байлга.
[Хадгалах хугацаа] 24 сар